Ads 468x60px

Featured Posts

27 February 2015

Resep Spagheti Jamur Keju


Spagheti Jamur Keju


Bahan-bahan :
  • 70 gr Spagheti
  • 40 gr Saos BBQ
  • Empal jamur potong dadu
  • Jamur merang
  • 1 sdm saos keju
  • 70 gr keju parut
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat :
  1. Rebus Spagheti sekitar 10-15 menit tambahkan 1/2 sdt garam dan jamur merang.
  2. Setelah spagheti matang angkat dan tiriskan diatas piring.
  3. Campurkan dengan saos BBQ sesuai selera.
  4. Tambahkan empal jamur diatas spagheti, siram dengan keju dan tambahkan parutan keju.


26 February 2015

Resep Puding Coklat


Puding Coklat


Bahan-bahan :
  • Agar-agar bubuk coklat 1 bungkus
  • Susu cair 4 gelas
  • Gula pasir 200 gram
  • Coklat batangan 100 gram, potong kecil
  • Kuning telur 2
  • Vanila 1/2 sdt

Cara Membuat Puding Coklat :
  1.  Campurkan susu cair, gula pasir, agar-agar dan vanila dalam panci. Masak hingga panas.
  2. Kocok lepas kuning telur, lalu ambil air rebusan agar-agar 3 sendok makan. Aduk hingga rata dan masukkan ke dalam adonan agar-agar, aduk sampai rata.
  3. Masukkan coklat yang sudah dipotong-potong sambil diaduk.
  4. Siapkan cetakan yang sudah dibasahi air matang. Kemudian tuangkan puding dalam cetakan tersebut.
  5. Jika sudah tidak panas, dinginkan puding dalam lemari es.
  6. Setelah dingin, lepaskan dari cetakan. Sajikan dengan fla dan berikan buah-buahan sesuai selera Anda.

Cara Membuat Fla Puding :
  1.  Campurkan susu cair 250 ml, tepung maizena 1 sdm, 50 gram gula pasir dalam panci. Aduk rata.
  2. Pada didihan pertama matikan apinya, aduk terus dan berikan pasta rasa buah sesuai selera anda. Dinginkan.
  3. Sajikan bersama Puding coklat.



25 February 2015

Resep Es Sarang Burung


Es Sarang Burung


Bahan-bahan :
  • Agar-agar bubuk 1 bungkus
  • Air 500 cc
  • Gula pasir 150 gram 
  • Santan satu setengah liter
  • Daun pandan 3 lembar
  • Buah leci
  • Sirup rasa leci atau yang laing sesuai selera
  • Garam 1 sdt
  • es serut secukupnya

Cara Membuat :
  1. Rebus air, agar-agar bubuk, gula pasir, dan daun pandan sampai mendidih.
  2. Tuang ke dalam cetakan. Dinginkan.
  3. Masak santan bersama daun pandan dan garam 1sendok teh, aduk hingga mendidih dan jangan sampai santanya pecah.
  4. Jika agar-agar sudah dingin ndan mengeras, keluarkan dari cetakan. Serut agar-agar dengan parutan keju. Sisihkan.
  5. Campurkan agar-agar, sirup leci, air, buah leci, santan dan tambahkan es serut kemudian sajikan.



 

24 February 2015

Resep Ayam Goreng Saus Madu


Ayam Goreng Saus Madu


Bahan-bahan :
  • Sayap ayam 600 gram, buang ujungnya
  • Air jeruk nipis 1 sdm
  • Garam halus 1 sdt
  • Merica bubuk 1/4 sdt 
  • Bawang putih 3 siung
  • Bawang bombay 1 buah
  • Saus tomat 5 sdm
  • Saus Barbeque 2 sdm
  • Madu 5 sdm
  • Air 100 ml
  • Tepung maizena 1 sdt, larutkan dengan sedikit air
  • Mentega 1 sdm
  • Minyak Goreng secukupnya

Cara Membuat :
  1. Rendam sayap ayam dalam air jeruk nipis, garam dan merica hingga bumbu meresap.
  2. Tiriskan, panaskan minyak lalu goreng sayap ayam dalam minyak panas hingga matang, sisihkan.
  3. Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kemudian campurkan dengan saus tomat, saus barbeque, madu dan air. Masak hingga mendidih dan tuangkan larutan tepung maizena. Masak hingga kuah cukup kental. Angkat.
  4. Masukkan sayap ayam goreng ke dalam saus tersebut sambil diaduk rata dan sajikan.


 

23 February 2015

Cara Mengubah Followers List is Priavate Menjadi Terlihat Pada Google+


Masalah ini saya temui pada saat saya ingin memasang widget "Pengikut Google+" pada blog saya. Ketika sudah saya tambahkan lalu saya simpan widget tersebut, followers dari google+ saya tidak muncul pada widget yang terpasang di blog saya. Terdapa tulisan "Followers List is Priavate" atau kalau diartikan dalam bahasa Indonesia artinya Daftar Pengikut Pribadi. 

Followers List is Priavate

Cara mengatasi masalah ini cukup sederhana, silahkan ikuti cara di bawah ini :

Pergi ke profil google+ Anda. Lalu klik menu "Tentang" atau kalau bahasa Inggris "About".
 
About Profil Google+ 

Kemudian pada bagian "Orang", klik Edit.

Lingkaran Google+
(Gambar diatas ketika sudah di rubah settingannya dari Followers List is Priavate menjadi terlihat)

Akan muncul tampilan seperti ini. Pada bagian "Anda ada dilingkarannya", centang "Tampilkan orang yang menambahkan Anda ke lingkaran".Kemudian klik "Simpan".

Silahkan coba hasilnya, Tambahkan ulang widget "Pengikut Google+" pada blog dan lihat hasilnya.

Google+ Followers

Demikian artikel tentang bagaimana Cara Mengubah Followers List is Priavate Menjadi Terlihat Pada Google+ ini. Jika ada kekurangan mohon dimaafkan. Seoga bermanfaat :)



22 February 2015

Resep Cocktail Rainbow


Cocktail Rainbow


Bahan :
  • 1 buah apel malang
  • 1 buah naga merah
  • 12 bagian buah melon
  • 1 kaleng buah leci
  • 200 gram jeruk mandarin kaleng
  • 1 alpukat
  • 600 ml air soda
  • 200 ml sirup vanila
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat :
  1. Kupas buah apel, lalu potong kecil-kecil sepeti dadu.
  2. Rendam buah apel itu di dalam air air agar tetap segar.
  3. Potong buah naga seperti bentuk dau.
  4. Potong juga buah alpukat dan buah melon seperti bentuk buah dadu.
  5. Campurkan air soda dan sirup vanila. Aduk hingga rata.
  6. Masukkan buah-buahan yang sudah Anda potong ke dalam campuran air soda dan sirup vanila.
  7. Siapkan gelas saji yang sudah diisi es batu.
  8. Sajikan dalam kondisi dingin.



21 February 2015

Resep Bakpao Isi Ayam


Bakpao Isi Ayam


Bahan-bahan :
  • Tepung terigu protein rendah 300 gram
  • Tepung maizena 60 gram
  • Ragi instan 8 gram
  • Gula bubuk 100 gram
  • Baking powder 1/2 sdt
  • Garam secukupnya
  • Air es 175 ml
Bahan Isi :
  • Ayam giling 200 gram
  • Bawang putih 2 siung
  • Bawang merah 2 buah
  • Garam 1/2 sdt
  • Merica secukupnya
  • Batang daun bawang 1, Iris halus
Cara Membuat :
  1. Bagian isi : Haluskan bawang merah dan bawang putih, tambahkan garam, gula dan merica bubuk. Masukkan ayam giling dan daun bawang, aduk hingga rata.
  2. Bagian luar : Campu tepung terigu, tepung maizena, ragi instan, baking powder dan gula bubuk. Aduk hingga rata. Masukkan air es, uleni hingga kali. Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni hingga elastis dan diamkan selama 30 menit.
  3. Timbang adonan masing-masing 30 gram. Bulatkan dan diamkan selama 10 menit. Pipihkan dan isi dengan ayam yang telah dibumbui. Bentuk bulat, lalu letakkan di atas kertas bakpao. Diamkan selama 30 menit hingga mengembang.
  4. Kukus di atas api sedang selama 30 menit hingga matang. Angkat dan sajikan. 


 

19 February 2015

Resep Bola Kukus Mocca


Bola Kukus Mocca



Bahan-bahan :
  1. Tepung terigu protein rendahn 250 gram
  2. Gula pasir 250 gram
  3. Telur 250 gram
  4. minuman bersoda 1/2 gelas belimbing
  5. Pasta Moca secukupnya atau diganti dengan rasa lain sesuai selera


Cara membuat :
  1. Kocok telur dan gula sampai mengembang menggunakan mixer kurang lebih selama 10 menit. Kemudian masukkan minuman bersoda, matikan mixer.
  2. Masukkan tepung terigu dan aduk perlahan sampai rata.
  3. Bagi adonan menjadi dua bagian kemudian yang satu biarkan berwarna putih dan satu lagi diberi pasta moca.
  4. Panaskan pengukus sambil kita cetak adonan. Pada cetakan pertama, masukkan adonan putih terlebih dahulu 3/4 bagian kemudian masukkan 1/4 bagian lagi untuk adonan moca. Begitu pula pada cetakan lainnya. Kemudian kukus kurang lebih 20 menit. Angkat dan sajikan

14 February 2015

Dampak Minuman Bersoda Terhadap Tulang dan Gigi


Oleh :
  
drg. Dwi Wahyu Indrawati, MM.Cidesco-Ciptac.Akpt

drg. Dwi Wahyu Indrawati, MM.Cidesco-Ciptac.Akpt
Dokter Klinik Rumah Sehat Mandiri

Dikutip dari :
Majalah Yatim, Juli 2014


Assalamu'alaikum Waromatullahi Wabarokatuh

     Dokter, saya seorang ibu dengan 4 orang anak dan usia saya sekarang 43 tahun. Saya mau bertanya, apakah benar mempunyai kebiasaan minum dengan minuman bersoda itu bisa membuat gigi berlubang ?
    Karena saya mempunyai keluhan sering sakit gigi. Saya memang paling suka minum dengan minuman yang mengandung soda, dan itu saya lakukan pada usia 10 tahun.
   Akhir-akhir ini, justru gigi saya tiba-tiba mudah sekali berlubang dan terkadang tulang kaki saya sering linu. Pernah saya konsultasikan ke dokter, dan diperiksa kepadatan tulang saya berkurang. Mohon penjelasannya.
Demikian, atas perhatian dan jawaban dokter, saya mengucapkan terima kasih.

Wassalamu'alaikum Warohmatullahi Wabarokatuh

Rosiana
Sidoarjo

Jawaban :

     Ibu Rosiana yang dirahmati Allah SWT, segala puji dan syukur hanyalah milik Allah. Alhamdulillah semoga keselematan dan kesehatan selalu menyertai ubu dan sekeluarga. 
     Kalau saya lihat dari permasalahan dan kebiasaan yang Ibu lakukan selama ini, memang sangat tidak kami anjurkan. Fenomena di masyarakat akan mengatakan, bahwa kebanyakan semua orang pasti menyukai minuman bersoda. Apalagi kalau diminum pada saat kita sedang dalam keadaan gerah dibawah terik matahari.
     Tak dipungkiri, minuman soda sangat dekat dengan kehidupan kita. Selain minuman ini sebagai minuman manis, menyegarkan dan gaul, ada fakta mengerikan yang tidak kita sadari tentang  bagaimana minuman bersoda dapat merusak tubuh kita.  Inilah mengapa sebenarnya dunia tidak merekomendasikan untuk sering mengkonsumsi minuman berkarbonisasi ini.
     Apalagi sebagai wanita, minuma soda sagat kurang bagus untuk kesehatan kita, karena bisa menambah obesitas dan pengeroposa tulang. Padahal tanpa soda pun, wanita paling mudah terkena pengeroposan tulang yang disebabkan dari faktor hormonal dan siklus menstruasi yang melepas kalsium yang sangat tinggi, dan itu terjadi terus menerus setiap bulan.
     Ditambah lagi dengan pada wanita hamil, menyusui sangat membutuhkan asupan kalsium yang sangat tinggi. Padahal dengan meminum minuman berkarbonisasi, perlahan tapi pasti cadangan kalsium dalam tubuh banyak yang terbuang. Bagaimana sebenarnya minuman berkarbonisasi merusak tubuh kita ?

Mengandung Pemanis Belebih

     Selain menggunakan gula, ada juga pemanis buatan yang digunakan. Saat minum soda, kita hanya merasakan sensasi kesemutan di mulut. Coba nikmati saat gasnya habis, maka Anda akan merasakan minuman yang super manis. Dan ini apabila cukup lama terdiam di dalam rongga mulut akan terjadi fermentasi, sehingga akan melarutkan permukaan terkeras dari gigi hingga melanjut menjadi karies atau gigi berlubang.
     Selain bagian dari gigi secara lokal, bagian lain yang akan diserang oleh minuman ini adalah gula dan pemanis pada soda akan membahayakan hati, jantung, dan ginjal. Hati akan mengubah gula menjadi lemak, akibat gula darah yang berlebihan pada minuman ini. Sementara pemanis buatan dalam minuman berkarbonisasi ini akan meningkatkan resiko penyakit jantung dan penyakit Diabitus Militus.

Tulang dan Gigi Makin Keropos
     Soda mengandung asam dan gula yang juga bisa mengikis kepadatan tulang dan gigi. Tidak heran bila Anda minum soda, gigi terasa keset. Asam Fosfor pada soda juga menjadi penyebab seorang mengalami tulang kerropos, bila mengkonsumsi minuman bersoda dalam jangka panjang.

Penyebab Obesitas
     Obesitas yang disebabkan oleh soda biasanya beresiko 1,6 kali lebih tinggi. Gula yang tinggi dalam minuman bersoda inilah yang membuat tubuh kita mudah mengalami obesitas. Zat kimia yang terserap tubuh dari soda, serta gula yang menyebabkan obesitas, meningkatkan resiko tubuh kita mengalami kanker usus dan kanker payudara.
..................................................................................................
     Konsumsi soda dalam jangka panjang yang berlebihan akan membahayakan jantung, hati, dan ginjal Anda, palagi bila tidak diimbangi dengan minum banyak air putih.
     Kurangi minuman bersoda ganti dengan minuman yang lebih bermanfaat bagi kesehatan, misalnya jus buah dan air putih, yang baik untuk kesehatan, dan jangan lupa untuk tetap mengkonsumsi makanan sehat seperti sayur dan buah. Lakukan olahraga untuk mengubah lemak ditubuh menjadi energi. Pakar kesehatan sudang menganalisis dari unsur yang terkandung dalam minuman bersoda, memang mempunyai dampak yang kurang bagus bagi kesehatan. Perlu kita ingat, bahwa yang namanya makanan ataupun minuman yan dikemas dalam bentuk instan dan bahan pengawet kalau kita minum secara terus menerus akan memberikan efek yang kurang bagus bagi kesehatan.
     Demikianlah uraian singkat tentang dampak minuman bersoda terhadap gigi dan tulang, semoga bermanfaat.

Wassalamu'alaikum Warohmatullahi Wabaokatuh



13 February 2015

Persendian Mulut Terasa Ngilu


Oleh :
  
drg. Dwi Wahyu Indrawati, MM.Cidesco-Ciptac.Akpt

drg. Dwi Wahyu Indrawati, MM.Cidesco-Ciptac.Akpt
Dokter Klinik Rumah Sehat Mandiri

Dikutip dari :
Majalah Yatim, Juli 2014


Assalamu'alaikum Waromatullahi Wabarokatuh

      Saya seorang perempuan dengan 3 orang putra. Akhir-akhir ini saya sering mengeluh persendian terasa ngilu dan sakit. Selama ini, saya tidak mempunyai penyakit yang serius dengan diri saya. Namun beberapa tahun terakhir ini saya melakukan diet dengan tujuan mengurangi badan saya.
     Tapi kemudian muncul masalah pada sendi mulut saya. Dan lama kelamaan, ketika saya beraktivitas, persendian untuk membuka dan menutup mulut saya terasa sakit. Pernah saya lakukan citiscan atas saran dari seorang teman, dan hasilnya tidak terjadi kelainan yang berarti. Namun, karena persendian untuk membuka dan menutup mulut ini terasa sakit, saya akhirnya sering pusing.
     Yang ingin saya tanyakan, apakah ini ada hubungannya dengan keadaan rahim saya ? Kareana saya pernah mengalami pendarahan yang luar biasa, dan menurut dokter memang ada kelainan hormonal, dan saya disarankan untuk tidak terlalu banyak baban fikiran dan memperbaiki pola makan yang sehat.
     Demikian, atas jawabannya kami sampaikan terima kasih.

Wassalamu'alaikum Warohmatullahi Wabarokatuh

Nina
Surabaya


Jawaban :

Wa'alaikumsalam Warohmatullahi Wabarokatuh
          Ibu Nina yang dirahmati oleh Allah SWT. Penyebab terjadinya sindroma Sendi Temporo Mandibular pada Ibu, sebenarnya sama dengan kelainan persendian tubuh Ibu di tempat lain.
     Adanya sendi arthritis atau radang pada persendian atau tulang memungkinkan terjadinya nyeri dan disfungsi. Otot yang menggerakkan sendi juga menjadi subyek dari kelelahan, luka dan karena penyakit lain.
Spasme atau kaku otot  (spasme) sangat berhubungan dengan gangguan sendi, karena beberapa otot dan syaraf sangat kompleks pada area ini. Dan ketika otot mengalami kaku otot, maka masalah yang muncul adalah pada daerah persendian.

Gejala yang sering muncul  adalah pada gangguan persendian rahang antara lain :
1. Terdengar suara "KLIK"
2. Nyeri Wajah
3. Pergerakan Rahang menjadi terbatas
4. Nyeri di belakang telinga
5. Pusing atau pening
6. Nyeri telinga atau telinga berdenging
7. Gigi gemeretak
8. Nyeri leher, bahu atau panggung
9. Mati rasa atau kesemutan pada jari-jari

     Penyebab dari penyakit persendian rahang ini sangat bervariasi dan bisa menjadi sulit untuk dibedakanm apakah kelainan karena trauma atau kecelakaan, atau disebabkan oleh penyakit lain. Hal ini bisa diketahui dari riwayat penyakit yang dialami pasien. 
    Faktor usia dan kadar hormon dalam tubuh juga sangat berpengaruh terhadap kelainan penyakit ini. Kebiasaan makan pada satu sisi, juga sangat berpengaruh munculnya penyait ini.
      Pasien dengan kelainan ini biasanya menganggap remeh dan tidak begitu penting, sehingga sering mengabaikannya. Dan akan menjadi suatu problem apabila sudah menjadi triger dan pemicu simton atau gejala yang lain.
      Sindroma kelainan sendi rahang juga sering berhubungan dengan masalah mengunyah yang tidak seimbang antara kanan dan kiri, keadaan gigi geligi yang tidak normal (banyak gigi hilang namun tidak segera dibuatkan protesa/gigi palsu), dan faktor stress.
   Sedangkan keluhan ibu tentang adanya penyakit pendarahan diluar menstruasi bisa disebabkan karena faktor hormonal, stress atau mungkin ada penyakit lain pada rahim Ibu, dan kami sarankan untuk memeriksakan diri ke dokter ahli kandungan (obgyn), sehingga dapat didapatkan diagnose pastinya.
Karena adanya kelainan pada system reproduksi Ibu tidak menutup kemungkinan adanya kelainan pada persendian bisa disebabkan karena keadaan yang Ibu alami. demikian penjelasan yang dapat saya samapaikan, semoga bermanfaat.

Wassalamu'alaikum Warohmatullahi Wabarokatuh